Kanserden korunmanın bedeli 2 lira!
Beslenme uzmanı Prof. Dr. Neriman İnanç, 'Sütün içeriğinde kansere karşı koruyucu olduğu bilinen yağ asitleri yer alıyor. Bu yüzden günde 2 bardak süt içilmeli' dedi. 2 bardak günlük sütün market fiyatı yaklaşık olarak ise 1,5 - 2 lira.
Nuh Naci Yazgan Üniversitesi Sağlık BilimleriFakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm BaşkanıProf. Dr. Neriman İnanç, "Sütün içeriğinde, kansere karşı koruyucu olduğu bilinen ve vücudumuz tarafından yapılamayan yağ asitleri yer alıyor" dedi.
İnanç, sütün içinde bulunan vitamin ve minerallerincilt kanseri, akne ve cilt inflamasyonu riskini azalttığını söyledi.
YAĞ DENGESİNİ KORUYOR
Günde iki bardak sütün günlük çinko ihtiyacının yaklaşık yüzde 14'ünü ve A vitamini ihtiyacının yüzde 16'sını karşıladığını ve bunun da özellikle gençlerde önemli bir cilt problemi olan akne üzerine iyileştirici etki yaptığını belirten İnanç, "Sütte yer alan ve akne tedavisi içinkullanılan ilaçların bileşiminde yoğun olarak yer alan A vitamininin, antioksidan özelliğibulunuyor ve cilt inflamasyonlarını azaltıyor" diye konuştu.
İnanç, sütün içeriğindeki laktoferrinin, cildin yağ dengesini koruduğunu, süt proteinlerininhücre yenilenmesi ve doku farklılaşmasına katkıda bulunduğunu vurguladı.
"CİLT TÜMÖRLERİNİ ENGELLİYOR"
İnanç, sütün cilt konusundaki bir başka faydasının da kimyasal kaynaklı cilt tümörlerininoluşumunu engellemesi olduğunu vurguladı. Sütün içinde, kansere karşı koruyucu olduğu bilinen yağ asitleri bulunduğunu belirten İnanç, şöyle konuştu:
"Sütün içeriğinde, kansere karşı koruyucu olduğu bilinen ve vücudumuz tarafından yapılamayan yağ asitleri yer alıyor. Sütün içerdiği protein, laktoferrin, A vitamini ve çinko ilecilt sağlığını koruması, sıvı içeriği ile cildin nem dengesini koruması nedeniyle yetişkin bireylerin, çocukların, adolesan dönemi gençlerin, gebe ve emzikli kadınlarla, menopozsonrasında kadınların her gün 2 bardak süt tüketmesi gerekiyor."
İnanç, güzel ve sağlıklı bir cilt için yeterli ve dengeli beslenmenin çok önemli olduğunu belirterek, "Günde iki bardak süt özellikle cilt kanserini önlemede önem arz etmektedir" diyekonuştu.
Kaynak: AA